モロヘイヤ

●モロヘイヤは、ビタミンB1、B2がそれぞれホレンソウの5倍もあり、ビタミンＣ・Ｅ、カリウム、鉄などが他の緑黄食野菜に比べて、はるかに多く含まれています。
●モロヘイヤには、肌や皮膚を若々しく保つ為の栄養素が目白押しです。納豆に刻んで混ぜたりすれば、美容効果も一層増す事でしょう。

●しかし、悲しい事に私はモロヘイヤが嫌いです。皆さんは、ぜひ食べてくださいね。

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